第(2/3)页 “这个,我要不然再试试?”秋溟的声音里面还带着不好意思。 “嗯。”韶遇没有什么意见。 秋溟直接用刮刀把已经熟了的面皮盛起来。 放到一旁。 秋溟再一次重复那个步奏。 这次还好,面皮没有破。 秋溟把刮刀放一边,用手去拿面皮的边。 准备翻面。 面皮也已经凝固了,秋溟轻松的就把面皮拿起来。 就在这关键的时刻。 秋溟也往滤网上面倒。 然后用刮刀刮滤网表面。 还算顺利。 “接着做什么?” 韶遇拿了两个平底锅,就是大小不一样。 韶遇把两个锅都摆在灶上,“秋秋,等会用这个刷子在上面薄薄的刷一层油,然后用这个勺子舀一勺面糊。” 韶遇说完,就开始制作。 韶遇手里的平底锅比秋溟的大,韶遇舀了一勺多一些。 然后秋溟就看着韶遇转动平底锅。 让面糊铺满整个锅底。 慢慢的,面糊凝结成面皮。 韶遇用刮刀轻轻的翘起一个小边,然后用手把面皮揭下来。 再把面皮翻一个面。 这一面也就摊了不到十秒。 第(2/3)页