第(2/3)页 奶油倒好了,韶遇往里面加了一些抹茶粉和白糖,这些都是提前称量好的了。 韶遇拿起打蛋器,开始打发淡奶油。 电动打蛋器速度特别快,不过一会,肉眼可见的变多了。 韶遇按停打蛋器,“秋秋,这个奶油打发到流动性特别弱的时候,就可以了。”韶遇把盆斜了一点。 “嗯呀!”,秋溟就看见了里面奶油的状态,基本上不怎么流动了,“遇哥,这个奶油你是不是弄多了?” 秋溟看盆里很多,担心用不完。 “你可以少到一些奶油,大概一百毫升就可以了。” 时不时还要提醒秋溟已经可以翻面了。 秋溟在接下来的制作中。 也是在毁坏面皮。 好坏的几率没有五五分,也有四六分了。 索性,面皮也算是终于制作完成了。 “秋秋,我们把面皮盖上保鲜膜,放到冰箱里,就继续下一步了。”韶遇的说着,还把保鲜膜盖在面皮上。 ———————— “我弄坏的怎么办?”秋溟问。 “我等会用那些再做一个甜点。”韶遇告诉了秋溟自己的想法。 秋溟听了,觉得没有浪费,也就无所谓了。 然后也把自己的面皮放到冰箱。 第(2/3)页